鮭の町で創業二百年 村上の旨い鮭や魚介紹介
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岩船産こしひかり

鮭シーズン到来でいよいよ旬を迎えます【新はらこ】鮭のいくら醤油漬

  鮭シーズン到来でいよいよ旬を迎えます【新はらこ】! 最上級の秋鮭の子を醤油と酒で独特に味付けした越後村上うおや自慢の一品です。 口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで旨みが凝縮した極上の味わい …

いくら醤油漬

いくら醤油漬(鮭の醤油はらこ)とうおや特撰米、この秋一押しのベストコンビです

町屋の屏風まつりイベント期間中は『笹むすび』が本当によく売れていました。   中身は自慢の塩引鮭、筋子、たらこの三種類でしたが   休日のみの限定販売にも関わらず、すぐに売り切れていました。 &nbs …

いくら醤油と岩船産こしひかり

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