笹川流れの天然岩もずく

笹川流れの天然岩もずく

新潟県山北地方のきれいな海の岩場でとれた岩もずくで
色は黒く歯ごたえのある独特のものです。
あまりの美味しさと食感に初めての人はビックリ！
二・三度真水につけふり洗いで塩を抜き、熱湯をかけ
冷水にはなし水を切り生姜醤油でお召し上がりください。
味噌汁の具としてもご利用できます。
あらかじめ生姜醤油で味付けた味付けもずくもございます。
この歯ごたえはクセになる！？
「もずく」のイメージをくつがえす天然・極上の「岩もずく」。

投稿タグ
,