今月もあと少し!もうすぐ食欲・味覚の秋がやってきます。
秋には鮭漁も始まります。そう、鮭が美味しい季節がやってきます![](https://i.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d158.gif)
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待ちきれないという方は、秋の味覚を先取りしちゃいましょう![](https://i.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d158.gif)
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まずはイクラ村上では”はらこ”と呼ばれます。
自慢の醤油はらこ(いくら醤油漬)は、シンプルに醤油と酒のみで味付け。
プチプチの食感、とろ~りと濃厚な味わいがたまらない一品。
【鮭の醤油はらこ(いくら醤油漬)】
そして、鮭の切身シリーズ
どれも秋鮭を使用して作られています。味の方も抜群です。
これらの味をいっぺんに楽しめる『鮭三昧』もオススメ(^o^)/
【鮭三昧】