2013年5月3日魚介海藻 飯蛸
かわいいサイズの イイダコ を、やわらかくおいしく煮付けました。素材の味を生かして、味付けはお酒と醤油でシンプルに。 どこかほっとする素朴な味です。 おかずがもう一品ほしいな、というときにも。 イイダコ(飯蛸) の「イイ …
2013年4月17日魚介海藻 飯蛸
● 飯蛸(いいだこ)煮 ひとくちサイズのかわいい イイダコ (^^) やわらかくおいしく煮付けました。 素材の味を生かして、味付けはお酒と醤油でシンプルに。 どこかほっとする素朴な味です。 おかずがもう一品ほしいな、 …